- 300 gram sotong
- 1 cawan tepung gandum
- 1sudu kecil baking powder
- Sebiji telur
- Garam
- Lada sulah
Cara membuatnya:
- Potong sotong secara bulat dan bersihkannya.
- Gaul sotong dengan garam dan ada sulah. Ketepikan.
- Gaulkan tepung dan baking powder.
- Celupkan sotong tadi ke dalam telur yang telah dipukul dan kemudian golek di atas tepung.
- Goreng sehingga masak.
Tips: Jika nak pedas, boleh tambahkan serbuk kari.
Credit to: che'iza@myresepi.com
No comments:
Post a Comment